Description
Ce diffuseur mijoteur placé directement sur la flamme de votre gazinière, permet de réduire la chaleur du foyer de chauffe pour une cuisson homogène, toute en douceur et à basse température.
Avec cet ustensile de cuisine ingénieux, votre préparation mijotera sans risque d’être brûlée grâce à la chaleur qui est répartie uniformément à la base de la casserole.
Convient parfaitement aux récipients en fonte, en verre porcelaine et en céramique.
Il vous permet ainsi de cuire vos aliments à la cocotte plutôt qu’au four : avec une cuisson douce, sans risque de laisser s’échapper la vapeur.
C’est aussi un accessoire de cuisine indispensable pour réchauffer une assiette.
De plus, vous pouvez l’utiliser pour faire mijoter vos soupes, vos ragoûts, vos grillades, votre riz, vos desserts au lait, vos sauces, vos confitures, vos chocolats fondus, vos caramels et vos boissons chaudes. Cet outil de cuisine permet également de cuire les légumes sans eau.
Le diffuseur mijoteur dispose d’une poignée pliante pour un rangement facile.