Description
Le couteau d’office à lame lisse est indispensable pour les préparations culinaires minutieuses, hacher finement les herbes, les légumes, les fruits, la viande, c’est le couteau polyvalent par excellence.
Sa lame permet une pénétration optimale dans les aliments à la chair molle comme les tomates il coupe et découpe avec dextérité les viandes et légumes, et il épluche fruits et légumes.
Le manche est en bois. Il est préférable de le laver à la main.
Lame de 8,5 cm en acier inoxydable .
Le sabot est une marque française implantée à Thiers depuis 1870.
